قال علماء من
الولايات المتحدة إن تناول المكسرات ربما يخفض وبشكل واضح
احتمال الوفاة مبكرا،
وذلك بناء على دراسة حديثة قاموا بإجرائها لنتائج دراستين
سابقتين.
ومع أن هذه النتائج تتوافق مع دراسات سابقة أخرى أشارت إلى دور
وقائي للمكسرات من الأمراض، إلا أن الدراسة الأخيرة جرى
تمويلها من شركات متخصصة في صناعة المكسرات.
وأوضح فريق البحث
أن نتائج الدراستين اللتين أجريتا في الولايات المتحدة واستغرقتا
فترة ثلاثين عاما تشير إلى أن المكسرات يمكن أن تخفض
خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السرطان.
وأكدت نتائج
الدراستين التي نشرت ، وجود علاقة طردية بين تناول المكسرات
وانخفاض احتمال الوفاة.
لذلك قرر الباحثون
معرفة فوائد المكسرات من خلال تحليل نتائج دراستين واسعتين شملتا
67500امرأة و42500 رجل، يعمل معظمهم في وظائف ذات صلة بقطاع الصحة.
وأخذ الباحثون
عوامل أخرى في الاعتبار عند تحليل نتائج الدراستين مثل عوامل التغذية وأسلوب
الحياة، ولم يظهر لهذه العوامل تأثير يذكر على النتائج.
